La germoglie è impregnata, zuccherata e bollita come succo di grano, fabbricata in acciaio inossidabile, la forma è decorata con lamiera di rame viola, con materiale isolante speciale per l'isolamento. I componenti principali sono costituiti da agitatori, riscaldatori, riduttori, ecc. Con un trituratore e un raffreddatore a piastre sottili, l'intero processo di zuccherazione, dalla triturazione del malto alla formatura del succo di frumento, viene prodotto un succo di frumento formato adatto alle esigenze di fermentazione. bollitore zuccherato sotto forma di agitazione, suddiviso in due tipi di agitazione superiore e di agitazione inferiore; Secondo la forma di sigillatura superiore, si divide in due tipi di testa e flangia; In base alla forma di riscaldamento, è diviso in due forme di riscaldamento a vapore e riscaldamento elettrico
Filtro a rotazione
Diviso in due parti superiori e inferiori, lo strato superiore è il serbatoio filtrante, l'alimentazione del liquido, la separazione del liquido solido; Il piano inferiore è il serbatoio temporaneo e il recirculatore del succo di grano, che è il coagulante termico, l'apparecchiatura di separazione dei fioccoli e del succo di grano.